(文/牛小兔)
有時候,我們看到食物便會想起某個人,某個時光。
比如說,普魯斯特吃了一塊瑪德蓮娜蛋糕,走回了幼時姨媽的房間。
比如說,自從我們出版了法國最露骨的情色小說《杏仁》(我們主編堅持是「情色小說」,絕非「色情小說」),每次我看DVD嗑杏仁果時,會因為想起書中男人輕喚女主角:「我的小杏仁啊啊啊$%@#*~……(以下兒童不宜刪去500字)」而突然被食物的殘渣噎到。
又比如說,有人講起葡萄酒,我不會想到我的酒保作者,倒是馬上想起我的好友S君,先不說他如何愛喝酒,他高喊戒酒就像女人的經期,每月一次,這個月結束了,下個月還是會再來。
再比如說,今年生日那天中午,我幾個夭壽同事買了一大盒滷肥腸來請我,她們深知我愛腸如命,勸我以「大腸君」之名開一個部落格,廣邀天下腸友。問題是,以蛋糕、杏仁、紅酒憶人,都尚有美感,我可不願意朋友們每次看到肥滋滋的大腸料理就想到我的臉,這記憶豈不太油膩膩了些?
上週五,同事帶了一張7-11端午節預購肉粽的DM回來,看到琳瑯滿目的肉粽介紹,我突然想起了一位老同事水星雲。
水星雲非常善於廚藝,也樂於此道,以前有位同事懷孕,口味極刁,她幫挑剔孕婦連續帶了幾個月的便當。小雲兒的辣椒小魚堪稱一絕,好一段時間,是我們夏日中午必配佳餚,後來他還收集了大小各種玻璃瓶罐,依同事的喜愛辣椒的程度,細心的幫每個人量身製作了一罐。
同事的幾年之間,最開心的日子就是端午節了,小雲兒的湖南粽子秉承古法生米入粽,不加調味料,也不花俏的只放了一片火腿,在新鮮粽葉的包裹下,燜煮到每一顆米飯都吸飽了火腿的肉香,竹葉的清香,你聞到那個香味,減肥這兩個字立馬被丟到生命之外。
那時我常覺得,小雲兒既使不做編輯,去網路上光賣小魚辣椒與湖南粽這兩樣產品,然後用她最擅長的勵志筆法寫文案,她的網站也一定會大紅!
好些日子沒聯絡,雲兒都不知道雲遊到哪裡去了?也不知湖南粽安在?我突然好想念她。端午又要到了,如果雲兒看到這裡,回來看我們吧!(咳咳,別忘了帶著粽子……)
有時候,我們看到食物便會想起某個人,某個時光。
比如說,普魯斯特吃了一塊瑪德蓮娜蛋糕,走回了幼時姨媽的房間。
比如說,自從我們出版了法國最露骨的情色小說《杏仁》(我們主編堅持是「情色小說」,絕非「色情小說」),每次我看DVD嗑杏仁果時,會因為想起書中男人輕喚女主角:「我的小杏仁啊啊啊$%@#*~……(以下兒童不宜刪去500字)」而突然被食物的殘渣噎到。
又比如說,有人講起葡萄酒,我不會想到我的酒保作者,倒是馬上想起我的好友S君,先不說他如何愛喝酒,他高喊戒酒就像女人的經期,每月一次,這個月結束了,下個月還是會再來。
再比如說,今年生日那天中午,我幾個夭壽同事買了一大盒滷肥腸來請我,她們深知我愛腸如命,勸我以「大腸君」之名開一個部落格,廣邀天下腸友。問題是,以蛋糕、杏仁、紅酒憶人,都尚有美感,我可不願意朋友們每次看到肥滋滋的大腸料理就想到我的臉,這記憶豈不太油膩膩了些?
上週五,同事帶了一張7-11端午節預購肉粽的DM回來,看到琳瑯滿目的肉粽介紹,我突然想起了一位老同事水星雲。
水星雲非常善於廚藝,也樂於此道,以前有位同事懷孕,口味極刁,她幫挑剔孕婦連續帶了幾個月的便當。小雲兒的辣椒小魚堪稱一絕,好一段時間,是我們夏日中午必配佳餚,後來他還收集了大小各種玻璃瓶罐,依同事的喜愛辣椒的程度,細心的幫每個人量身製作了一罐。
同事的幾年之間,最開心的日子就是端午節了,小雲兒的湖南粽子秉承古法生米入粽,不加調味料,也不花俏的只放了一片火腿,在新鮮粽葉的包裹下,燜煮到每一顆米飯都吸飽了火腿的肉香,竹葉的清香,你聞到那個香味,減肥這兩個字立馬被丟到生命之外。
那時我常覺得,小雲兒既使不做編輯,去網路上光賣小魚辣椒與湖南粽這兩樣產品,然後用她最擅長的勵志筆法寫文案,她的網站也一定會大紅!
好些日子沒聯絡,雲兒都不知道雲遊到哪裡去了?也不知湖南粽安在?我突然好想念她。端午又要到了,如果雲兒看到這裡,回來看我們吧!(咳咳,別忘了帶著粽子……)












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寶瓶書系(5)


會重複發生或一來再來的事情很多。比如,海浪、下雨、修馬路,下回要提到我每次都是認真的,但每回也都做不到的可歌可泣的戒酒史時,煩請用比較唯美的形容或比喻,今天這個有點太滑稽了。而葡萄酒也絕對不願意跟這相提並論的。
相信我,你一定可以想出來的。
譬如「九轉肥腸」,一轉才去,再轉復來!
看了此文之後,這陣子我非常想念滷大腸,今晚要到友人家小聚,也叮囑友人要備上滷大腸一份。
更值得高興的是,牛小兔明年的生日禮物,我也已經有了主意,當然就是九轉肥腸一疊。
唉,其實我這篇文章是想要引出粽子來的,誰知道粽子沒來,腸子倒很多!
另外,我要跟水星雲說,無論何時你看到這裡,沒有粽子,還是可以回寶瓶來玩。
晚了好久
看到這篇時,真的晚了好久好久好久,也在電腦前面哭了好久好久,謝謝妳還記得我。因為我沒有忘記過大家。妳都好吧?大家都好嗎?還有那個坐在我對面好久好久,一天要說很多話的人,好嗎?我好掛念她呢~希望大家都好。
雖然粽子節過了,但是中秋也不遠啊,蛋黃酥配小魚乾應該也不差,找天帶著辣椒小魚來玩耍吧!
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