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暢銷近百年的荷蘭經典喜劇小說！版權熱賣二十餘國！
從天而降的黃金發財夢，你能讓它變成真嗎？
如果，人生依名望跟收入的高低計分，那你會拿到幾分？
如果，做討厭的事可以賺到更多的錢，那你會不會做？
我，法藍茲．羅曼，一個海運造船公司的小小營業員，快50歲了連台車都沒有，還可能隨時被老闆一腳踢開，像這樣的人生，勉強只能算個60分吧！
自從我認識了有錢人史丘貝先生，並開始參加他們的聚會之後，我就覺得上流社會的世界真的是有夠現實，如果你沒錢沒地位，他們根本連話都不太想跟你說。
直到某天，史丘貝先生問我：想不想成為某家販賣荷蘭起司的銷售代表？我想，這絕對是個改變我人生的大好機會！能跳脫卑微營業員的可憐生涯，搖身變為動動嘴巴就賺進大把鈔票的生意人，就算要我推銷起司這種臭到不行的東西，我也甘願！
聽到我改行做起司生意，那些有錢人的態度果然一百八十度大轉彎，就像我突然愛上原本討厭得不得了的起司一樣！嘖嘖，你說這世界還有什麼事不可能發生？一張裸照也是可以扭轉人生的，何況是一塊起司？！
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威廉．艾斯霍特一生著述雖不很多，在荷語文壇卻深具影響力，在文學界的名聲迄今不墜。《起司》不但填補了重量級的荷語文學在華文出版界的缺角，這齣上乘的人間悲喜劇也讓我們見識到小說家表面上雲淡風清，對人生真象卻鞭辟入裡的功力。 ——【作家】韓良憶
「起司不是夢魘，是苦澀的現實」，我們在威廉•艾斯霍特的筆下，體驗以起司為人間冷暖的滋味，是一部耐人尋味的小說！ ——【創意人•廣告文案作家】李欣頻
關於作者：
威廉．艾斯霍特（Willem Elsschot），生於1882年，卒於1960年，本名阿逢斯．德．萊德（Alfons de Ridder），出生於比利時安特衛普的烘培世家。他中學時開始對文學產生興趣，但為了現實考量，從學校畢業後並未將寫作當成唯一的職志，而是投入廣告事業。
第一次世界大戰之後，威廉開設了自己的廣告經紀公司，終其一生，寫作從未在他生活中扮演要角，一直隱藏在他繁忙的經商生活的背後，卻是他最重要的業餘活動。他也從未讓家人知道自己暢銷作家的身分。
在廣告界，威廉．艾斯霍特是個事業有成的商人，但在文學界，他的創作生涯進展得並不順遂，直至1933年出版《起司》，開始走紅於荷蘭，才奠定了他在歐洲文壇的地位。
威廉．艾斯霍特的作品中常可見到他自己的影子，他尤其擅於描寫小人物難堪的處境，與嚴苛的社會階級形成強烈的對比。他的人物充滿悲劇性，卻處處展現滑稽性格，讓自己陷入難以為繼的諷刺處境。他的作品深刻反應了時代，也體現出多重的人生面貌，因此在歐洲受到廣大讀者的喜愛，不僅有多部被改編成戲劇、電影，甚至在英譯版本出現之後，更跨界至好萊塢影視，並且在英語書市創下長銷熱賣的成績。
威廉．艾斯霍特的文學成就，讓他在去世後獲追頒國家文學獎。他去世至今雖已近五十年，但其作品的聲勢及引起迴響的廣度歷久不墜，已然從荷蘭、比利時等歐洲地區的經典文學指標，擴展至日本、韓國等亞洲書市，行銷世界二十幾國，成為荷蘭語系中少見的暢銷逾半世紀的重要文學作品。
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